1110 CAFE/BAKERY

正社員

ブーランジェ(製パンリーダー候補)

年休120日以上 車通勤可 賞与/業績賞与

1110 CAFE/BAKERYで圧倒的な人気を誇る“シナモンロール”をヒントに、華やかな見た目と選ぶ楽しさを組み合わせた、ユニークなコンセプトのロールパンが生まれました。

圧倒的人気No.1の「クラシックロールズ」、大胆な甘さを楽しむ「スイーツロールズ」、お食事にもピッタリな「ミールロールズ」の合わせて13種類のロールをご用意しました。

私たちが自信を持って提案するプラントベースのパンを、より身近に、より美味しく味わっていただけるラインナップは、お土産やパーティシーンでもきっと喜んでいただけるでしょう。

ぜひ、新しく生まれ変わった1110 CAFE/BAKERYのロールパンを、おもいっきりほおばって、見た目の楽しさとプラントベースの美味しさの連鎖を体験してください!

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

ブーランジェ(製パン)

勤務地 + 補足
埼玉県川口市領家5-4-1
電車
埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分
バス
SR川口元郷駅下車後、バス停留所「エルザタワー」より 赤23 国際興業バス乗車8分
JR赤羽駅東口 赤23 国際興業バス乗車12分
JR川口駅東口 川21 国際興業バス乗車13分
「梛木の橋」バス停留所下車徒歩3分

赤羽駅東口バス停位置(1番乗り場)
https://x.gd/tx97u
赤羽駅東口より「赤23 西新井駅行」時刻表
https://x.gd/1Hd7V
∟「梛木の橋」バス停でお降りください。
募集背景
業務内容
■募集背景
管理体制およびサービス向上、ブランディング強化のため
現在:新規事業開発準備室リーダー1名・メンバー社員1名・アルバイト8名

■業務内容
店舗(1110 CAFE/BAKERY)でのパンの製造
店舗(1110 CAFE/BAKERY)でのパンの企画・開発
新業態(ロール専門店)の開設準備
販売促進施策の⽴案・実⾏
新規出店に向けた企画、折衝

<必須条件>

経験・スキル
■必須(MUST)
ブーランジェ(パン職人)の経験5年以上
メニュー企画開発の経験
仕入の経験
知識・資格
オールスクラッチ製法のご経験のある方

<歓迎条件>

望ましいスキル
■歓迎(WANT)
料理長の経験
経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方
プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方
衛生管理者資格
人物像
キャリアアップを目指している方、商品開発からリードしていただける即戦力の方を求めています。
早期にご入社頂ける方を優遇いたします。
パン製造一本で勤め上げてこられている方。
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
年収:3,500,000円〜4,200,000円
※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
※想定月収:250,000円~300,000円
勤務時間
/残業時間・手当
平日9:00~18:00/土日祝7:00~18:00のシフト制(実働8時間/休憩1時間)
別途全額支給
休日/休暇
月10日 (年間休日120日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇、その他(忌引休暇 介護休暇 ファミリーサポート休暇)
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回
賞与
■賞与:年2回
業績連動×個人評価によって算出 (昨年実績1.4か月)
その他
健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与(店舗のみ)
定年65歳
家族手当  配偶者:1万円、お子様:5千円(3人まで)

※試用期間:6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙

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