1110 CAFE/BAKERY

正社員

店舗運営責任者

年休120日以上 車通勤可 賞与／業績賞与 オープニング

サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェの店舗運営責任者★年収500万以上も可★年休120日

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

料飲部門・接客サービス関連

店長・支配人・マネージャー

勤務地 + 補足
埼玉県川口市領家5-4-1
電車
埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分
バス
SR川口元郷駅下車後、バス停留所「エルザタワー」より 赤23 国際興業バス乗車8分
JR赤羽駅東口　赤23　国際興業バス乗車12分
JR川口駅東口　川21　国際興業バス乗車13分
「梛木の橋」バス停留所下車徒歩3分

赤羽駅東口バス停位置(1番乗り場）
https://x.gd/tx97u
赤羽駅東口より「赤23 西新井駅行」時刻表
https://x.gd/1Hd7V
∟「梛木の橋」バス停でお降りください。
募集背景
業務内容
■募集背景
管理体制およびサービス向上、ブランディング強化のため
現在：新規事業開発準備室リーダー1名・メンバー社員1名・アルバイト8名

■業務内容
店舗(1110cafe/bakery)の運営/マネジメント
店舗(1110cafe/bakery)の予算/売上管理
販売促進施策の⽴案・実⾏
メニュー開発

＜必須条件＞

経験・スキル
■必須(MUST)
カフェ・ベーカリー・レストランの店長・SV・事業企画の経験(目安として5年以上)
マネジメントの経験
知識・資格

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
■歓迎（WANT)
外食産業でのマーケティング経験
衛生管理のご経験
英語が話せる方（海外のお客様もご来店されることがあるため）
店舗の立上げや事業成長の経験をお持ちの方
キッチン・料理長・シェフの経験をお持ちの方
オーガニック・プラントベースに興味をお持ちの方
人物像
店舗運営に必要な数字を理解している方（価格設定・原価・人件費等)
シェフ・ブーランジェを動かしながら、メニュー、システム、体制づくり等、店舗全般をマネジメントできる方
事業の成長・収益化を目指して、スピード感を持ってアクションできる方
接客でお店の価値を高められて、心地よく過ごしていただける細かい気配りや雰囲気づくりができる方
改善のために、サービス、工数削減、営業時間等の仕組みから抜本的なところから進めることができる方
これまでの経験やノウハウを活かして、Plant Based、オーガニック食でビジネスモデルを確立することにチャレンジしたい方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
年収：5,250,000円〜8,400,000円
※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
勤務時間
/残業時間・手当
平日9:00～18:00/土日祝7:00～18:00のシフト制(実働8時間/休憩1時間)
支給なし
管理監督者のため
休日/休暇
月10日 (年間休日120日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇、その他（忌引休暇 介護休暇 ファミリーサポート休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回
賞与
■賞与：年2回
業績連動×個人評価によって算出 (昨年実績1.4か月)
その他
健康保険：有 厚生年金：有 雇用保険：有 労災保険：有
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与（店舗のみ）
定年65歳
家族手当　　配偶者：1万円、お子様：5千円(3人まで)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙
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会社概要

会社名
株式会社大泉工場
所在地
埼玉県川口市領家5-4-1
設立
1938年年 3月
事業内容
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 4.一般食品の製造及び販売 5.前各号に附帯関連する一切の事業
URL
https://www.oks-j.com/

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