BROOKS GREENLITCAFE Minami Aoyama｜1110 CAFE/BAKERY｜大泉工場+CULTURE

正社員

店舗営業企画マネージャー

年休120日以上 40代 活躍中 福利厚生充実 賞与／業績賞与

プラントベースでからだと環境にやさしい食文化を広めるCAFEの店舗営業企画マネージャー★年収600万以上★

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

料飲部門・接客サービス関連

スーパーバイザー

勤務地 + 補足
東京都港区南青山1-7-12
東京メトロ銀座線・半蔵門線・都営大江戸線 青山一丁目駅3番出口より徒歩4分
募集背景
業務内容
■募集背景
直営店の管理体制確立及び自走化とサービス向上、ブランディング強化のため

■業務内容
・直営店(「1110CAFE/BAKERY」・「BROOKS GREENLITCAFE Minami Aoyama」・「大泉工場+CULTURE」)の業態企画、メニュー及び商品企画、原価設計、販促業務のマネジメント
・コンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計
・競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理
・上記業務に関するメンバーの進捗管理、マネジメント、組織構築
・他部署との連携、経営層への提案、各店舗への落とし込み

＜必須条件＞

経験・スキル
必須(MUST)
カフェ・ベーカリー・レストランの店長・SV・事業企画の経験(目安として5年以上)
外食産業でのマーケティング経験
店舗の立上げや事業成長フェーズを経験している方
知識・資格

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
衛生管理のご経験
英語が話せる方（海外のお客様もご来店されることがあるため）
キッチン・料理長・シェフの経験をお持ちの方
オーガニック・プラントベースに興味をお持ちの方
ベンチャー・スタートアップを経験している方
人物像
・直面するあらゆる問題を解決し、経営危機等の困難を乗り越えた経験のある方
・改善のために、サービス、工数削減、営業時間等の仕組みから抜本的なところから進めることができる方
・事業の成長・収益化を目指して、スピード感を持ってアクションできる方
・これまでの経験やノウハウを活かして、Plant Based、オーガニック食でビジネスモデルを確立することにチャレンジしたい方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
年収：4,500,000円〜7,000,000円
※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
勤務時間
/残業時間・手当
平日9:00～18:00/土日祝7:00～18:00のシフト制(実働8時間/休憩1時間)
支給なし
管理監督者のため
休日/休暇
月10日 (年間休日120日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇、その他（忌引休暇 介護休暇 ファミリーサポート休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回
賞与
■賞与：年2回
業績連動×個人評価によって算出 (昨年実績1.4か月)
その他
健康保険：有 厚生年金：有 雇用保険：有 労災保険：有
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与（店舗のみ）
定年65歳
家族手当　　配偶者：1万円、お子様：5千円(3人まで)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙
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会社概要

会社名
株式会社大泉工場
所在地
埼玉県川口市領家5-4-1
設立
1938年年 3月
事業内容
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 4.一般食品の製造及び販売 5.前各号に附帯関連する一切の事業
URL
https://www.oks-j.com/

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