MUNI KYOTO
ホテル・パティスリー(製パン・製菓)
・モーニング、ランチ、ディナーで使用する、パン...
京都府京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番
月収:22万円〜35万円
Work Detail 求人詳細
MUNI KYOTO
年休100日以上 福利厚生充実 賄い(補助)有 語学力歓迎 賞与/業績賞与
2020年に開業した京都嵐山のスモールラグジュアリーホテル「MUNI KYOTO」併設、
京都嵐山にあるフレンチの巨匠アラン・デュカスの名前を冠する「MUNI ALAIN DUCASSE」、そして「MUNI LA TERRASSE」。今年もMUNI ALAIN DUCASSEが「ミシュランガイド2024京都・大阪」で一つ星を獲得、さらに挑戦は続きます。
また、レストランでのパンやデザート提供の他に、焼き菓子を中心に販売するブティックを併設。
今後は、更にパンや焼き菓子、ケーキなどの販売を拡大していくための戦略も模索中で、製造のチームを拡大するために採用活動を積極的に行います。
季節ごとの新メニューや、クリスマスやバレンタイン等のイベントなども企画していくことができます。
ご自身の経験を磨き、仲間と共に高みを目指したい探求心がある方は、ぜひこのチャンスにご応募ください。
《レストランの基本情報》
「MUNI ALAIN DUCASSE(ムニ アランデュカス)」
厳選した食材でコンテンポラリーなフレンチを提供するレストラン(ディナーのみ)
席数:36席(個室一室)
顧客単価:30,000円~
「MUNI LA TERRASSE(ムニ ラ テラス)」
桂川の景観を眺めながら朝食・ランチ・ティータイムを楽しめるカジュアルフレンチ
席数:34席+テラス席あり
顧客単価:6,000円~
調理部門全般
パティシエ
オフィス系の職場
サービス系の職場
男性が多い職場
女性が多い職場
マネジメント力 不要
マネジメント力 必要
お客様対応 少ない
お客様対応 多い
英会話力
の方歓迎
(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)
PCスキル経験
の方歓迎
(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)
が活躍中