リザンシーパークホテル谷茶ベイ

正社員

リゾートホテルの調理師

寮・社宅 年休100日以上 40代 活躍中 福利厚生充実 賄い（補助）有 車通勤可 社食有 賞与／業績賞与

わたしたちリザンシーパークホテル谷茶ベイは、全国40以上のホテルを有するHMIグループに属する1993年開業の大型リゾートホテルです。

沖縄県内でも屈指のリゾート地である本島西海岸、その中でも沖縄海岸国定指定公園内に位置する当ホテルは
白砂が続く天然ビーチを目の前にした絶好のロケーションが大きな魅力。

また、和洋中バイキングやBBQレストラン、三線ライブで楽しむ居酒屋など、
宿泊人数に合わせて最大10カ所オープンするレストラン&バーでは幅広いお客様のニーズに応じた料理を提供しております。

826室の客室数を備える大型リゾートホテルとして、ファミリーや団体、修学旅行生を中心に連日多くのお客様をお迎えする
当ホテルが目指すのは、いつ訪れてもほっと寛げるアットホームなおもてなし。

ホテルとしての格式は残しながらも、旅行のワクワク感や賑やかさを感じられる肩肘張らない温かなサービスを大切にしています。

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

その他・調理職

勤務地 + 補足
沖縄県国頭郡恩納村谷茶1496番地
募集背景
業務内容
ホテルの調理部門で各料飲施設での調理業務をお任せします。
ホテル宴会部門、ブッフェレストラン、和洋中のジャンルは問わず調理の実務経験者を募集いたします。

＜業務内容＞
■調理業務(バイキング、ビュッフェ、宴会、コース料理、その他)
■メニュー考案、企画立案
※希望や経験に応じて調理担当部署を決定します

出勤後には...
冷蔵庫内の在庫を確認
　　　　↓
本日使用する食材の仕込み
　　　　↓
その後、調理といった一連の業務をご担当いただきます。

未経験の方については簡単な部分からスタートし、
徐々に業務範囲を拡大いただきますのでご安心ください。

【職場雰囲気/環境】
■「成長スピードが速い環境」
早い段階からさまざまな調理に触れる機会があり成長スピードが速いのが特徴。

■「広範囲な知識や技術が獲得できる環境」
和/洋/中/琉のレストランがあり、全ジャンルに挑戦できる環境がございます。
季節ごとに変わる新メニューなど多彩な調理方法や味付けなどに携われます。

■「職場雰囲気」
先輩や上司も優しく、和やかな雰囲気なのもリザンならではの魅力。

調理師免許などの資格取得支援もありますので、
お客様に喜ばれる調理スタッフを目指して参りましょう。

＜必須条件＞

経験・スキル
・下記いずれかでの調理経験1年以上の実務経験者
（レストラン、ホテル、小料理屋など）
知識・資格
・調理師免許（あれば尚可）

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
・ホテルでのビュッフェ調理経験者歓迎
・部門シェフ経験のある方歓迎
人物像
・コミュニケーション能力のある方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：200,000円〜255,000円
経験・能力に応じる
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制
別途全額支給
休日/休暇
月7～10日休み（シフト制） (年間休日102日)
有給休暇、慶弔休暇、その他（特別休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月額40000円上限
昇給
年１回
賞与
年2回
その他
通勤手当(月額40000円上限)
社会保険完備
賞与年2回
昇給年1回
社員寮（独身のみ）
従業員食堂
制服貸与
ホテル内社員割引制度
グループホテル宿泊優待
アニバーサリー宿泊優待
慰労パーティー
資格取得手当
技術手当
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙（屋外に喫煙所設置あり）
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