リザンシーパークホテル谷茶ベイ

正社員

リゾートホテルのペストリースタッフ(パティシエおよび製パン経験者歓迎)

寮・社宅 年休100日以上 40代 活躍中 福利厚生充実 賄い(補助)有 車通勤可 社食有 賞与/業績賞与

わたしたちリザンシーパークホテル谷茶ベイは、全国40以上のホテルを有するHMIグループに属する1993年開業の大型リゾートホテルです。

沖縄県内でも屈指のリゾート地である本島西海岸、その中でも沖縄海岸国定指定公園内に位置する当ホテルは
白砂が続く天然ビーチを目の前にした絶好のロケーションが大きな魅力。

また、和洋中バイキングやBBQレストラン、三線ライブで楽しむ居酒屋など、
宿泊人数に合わせて最大10カ所オープンするレストラン&バーでは幅広いお客様のニーズに応じた料理を提供しております。

826室の客室数を備える大型リゾートホテルとして、ファミリーや団体、修学旅行生を中心に連日多くのお客様をお迎えする
当ホテルが目指すのは、いつ訪れてもほっと寛げるアットホームなおもてなし。

ホテルとしての格式は残しながらも、旅行のワクワク感や賑やかさを感じられる肩肘張らない温かなサービスを大切にしています。

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

パティシエ

勤務地 + 補足
沖縄県国頭郡恩納村谷茶1496番地
募集背景
業務内容
ホテル内レストランや宴会場で提供するパン・ケーキ・洋菓子の製造全般に従事していただきます。
<主な業務内容>
・メニュー考案、企画立案
・準備、仕込み、盛付け、調理
・⾷材の発注、管理、棚卸

レストランだけでなく、ラウンジにて提供する日替わりケーキなど様々なスイーツの製作に挑戦できる環境です。
「製菓の技術を磨きたい方」
「より挑戦できる環境で成長したい方」など宿泊だけでなく、国際会議やミーティングといったMICEのほか、ウエディングパーティーなど様々な経験がつめる当ホテルにて成長したい方のご応募お待ちしております。

<必須条件>

経験・スキル
・パティシエ経験1年以上(ホテル、レストラン、パティスリー問わず)
・パティシエ業務以外に、製パン業務経験のある方尚歓迎
知識・資格

<歓迎条件>

望ましいスキル
・ホテル勤務経験のある方
・ウエディングケーキ製造や飴細工の経験(必須ではありません)
人物像
◆そのほかにもこんな方におススメの環境です!
・ホテルのペストリー部門で働いているが、キャリアアップを考えている。
・洋菓子店での勤務経験があるので、経験を生かした仕事がしたい。
・将来は自分のお店を持ちたいと考えて、サービスや運営の勉強がしたい。
・喫茶、カフェの経験を生かし、一流のサービスを提供したい。
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:20万円〜28万円
経験・能力に応じる
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制
別途全額支給
休日/休暇
月7~10日休み(シフト制) (年間休日102日)
有給休暇、慶弔休暇、その他(特別休暇)
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月額40000円上限
昇給
年1回
賞与
年2回
その他
通勤手当(月額40000円上限)
社会保険完備
賞与年2回
昇給年1回
社員寮(独身のみ)
従業員食堂
制服貸与
ホテル内社員割引制度
グループホテル宿泊優待
アニバーサリー宿泊優待
慰労パーティー
資格取得手当
技術手当
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙(屋外に喫煙所設置あり)

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