サントリーニ ホテル&ヴィラズ 宮古島

正社員

リゾートホテル料飲部門管理者

寮・社宅 年休100日以上 40代 活躍中 50代 活躍中 福利厚生充実 賄い（補助）有 賞与／業績賞与 外国籍歓迎

宮古島の一流リゾートで、あなたの経験を発揮するチャンス！
仕事も暮らしも特別に。あなたのホスピタリティを活かしませんか？

この求人に応募する >

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

料飲部門・接客サービス関連

店長・支配人・マネージャー

勤務地 + 補足
沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052番1、1051番
サントリーニ ホテル&ヴィラズ 宮古島
下地島空港より車で12分
宮古空港より車で19分
募集背景
業務内容
<募集背景>
ホテルのレストランおよびバーのサービスクオリティをさらに高めるため、新たな料飲責任者を募集いたします。リゾートホテルとしての格式と、お客様の心に残るダイニング体験を追求する当ホテルにおいて、料理・ドリンクの提供だけでなく、サービス全体のディレクションやチームのマネジメントを担っていただく重要なポジションです。

<仕事内容>
●料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理
●部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築)
●オペレーションの見直し、改善
●ドリンク発注在庫管理
●その他実務、ゲスト対応　等

＜必須条件＞

経験・スキル
【学歴不問】
・学歴不問 / 経験者のみ募集


【必須】
・レストランマネージャー経験
・普通自動車運転免許
知識・資格
レストランマネージャー経験

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
【歓迎スキル】
・リゾートホテル経験
・ホテルレストラン経験
・ソムリエ経験
・語学スキル（英語・中国・韓国など）
人物像
・沖縄の海が大好きな方
・ライフワークバランスを大切にしたい方
・リゾート地で心機一転働きたい方
・新しい挑戦を楽しめる方
・ホスピタリティを大切にしている方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：30万円〜45万円
試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態、条件に変更はありません。
勤務時間
/残業時間・手当
【シフト制】
1日あたりの実働時間：8時間実働/休憩1時間（9時間拘束）

【シフト例】
6:00～22:00
※中抜けシフトあり
含み残業手当あり
1か月当たりの固定残業代￥69,000～￥103,000（40時間相当分）を含みます。40時間を超える残業代は追加で支給いたします。
休日/休暇
月/8～10日：シフト制 (年間休日113日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、その他（◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ◇介護休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
あり
賞与
あり
その他
◇交通費支給あり（ガソリン代）
◇寮あり
◇健康診断
◇報奨金制度
◇退職金制度
◇慶弔見舞い金
◇社内研修・OJT
◇１R個室寮（光熱水費別）
◇まかない１食無料提供(出勤時)
◇併設レストラン利用割引
◇グループホテル宿泊料20％割引
◇グループ会社運営レンタカー20％割引
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙
この求人に応募する >

現在募集中の求人