サントリーニ ホテル＆ヴィラズ宮古島　|　沖縄県・宮古島

正社員

ホテル　レストラン調理スタッフ

寮・社宅 年休100日以上 夜勤なし 残業ほぼなし 40代 活躍中 福利厚生充実 賄い（補助）有 車通勤可 賞与／業績賞与 外国籍歓迎

《2024年3月28日伊良部島の高台にオープン》
綺麗なサンライズが見渡せる極上のリゾートホテルです。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマとともに
心に残るリゾートステイをお届けいたします。

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

洋食調理

勤務地 + 補足
沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052番1、1051番
下地島空港より車で11分
募集背景
業務内容
【お仕事内容】
・料理の仕込み
・使用する調理器具、食器の準備
・簡単な盛り付けなど

2024年3月にオープンしたばかりのラグジュアリーホテル、
併設レストランにて調理スタッフの募集です。

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レストラン「The Olivea」
～地中海を旅するようなレストラン～
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席数：17テーブル / 55席
モーニング・ランチ・ディナーの提供
宮古島の恵み豊かな食材を活かしたイタリアン、
地中海風の料理を提供しています。

◎入社後は・・・
先輩社員がOJT形式で業務を教えていきます。
まずは仕込みや食材管理などを担当いただきます。

◎将来は・・・
副料理長/料理長、料飲部門チーフ/マネージャー/副支配人/支配人と
キャリアアップも目指して頂けます。

◎半年に一度、面談を実施しています。
自分の仕事について振返りながら、頑張ったこともアピール！
頑張りは昇給や賞与にも反映されるので、やりがいを持って仕事に取組めます！

◎綺麗な寮も完備-移住も安心
移住者の方には個室寮をご用意しています。
築浅で設備の整った寮は入居中の社員からも好評です！
さらに出勤時はシェフが作る賄いも無料で食べられます。

リゾートで働きたい方、初めてのお引越しの方、住宅の心配は不要です。
ぜひホテルで働きたい方、ご応募ください！

＜必須条件＞

経験・スキル
◆調理経験
知識・資格
◆普通自動車運転免許
◆調理師免許

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
◆ホテルレストラン厨房調理経験
◆飲食店での厨房調理経験
人物像
料理が好きな方、
宮古島の自然や海が大好き！という方にピッタリの職場です。

仕事終わりにフラッと海に寄ったり、
休日にはシュノーケルやダイビング、風景写真を撮ったりと
趣味の時間を満喫するスタッフが沢山います♪

仕事と自分のプライベートを分けて、
『働くときは働く』『遊ぶときは遊ぶ』の切替が出来る方、
ご応募お待ちしています。
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：23万円〜28万円
基本給：17万7000円～21万6000円
勤務時間
/残業時間・手当
５：３０〜２２：００　内8時間程度

※レストラン稼働状況により中抜けシフトあり
※シフトは応相談

●試用期間3カ月あり
　試用期間中、労働条件に変更なし
含み残業手当あり
月40時間　含み残業手当：53,000円～64,000円
超過分は全額支給します。
休日/休暇
月8日～10日 (年間休日113日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、その他（年間休日113～115日 冬季休暇　 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
実費支給
昇給
１ヶ月あたり5,000円～30,000円（前年実績）
賞与
年2回支給（前年度実績）
その他
・家具家電付き単身寮あり　
　自己負担額3万円/月（光熱水費別）
・資格取得支援・手当
・まかない１食無料提供(出勤時)
・併設レストラン利用割引
・グループホテル宿泊料割引
・グループ会社運営レンタカー割引
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙（屋外に喫煙所設置あり）
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会社概要

会社名
三光ソフランホールディングス株式会社
所在地
東京都中央区八重洲1-3-7　13F　　
設立
1974年 9月
事業内容
■事業内容
・不動産事業
・宿泊事業
・ライフスタイル事業
・海外事業
・医療事業　など

当グループでは、既存の主軸事業「お金持ち大家さん」を展開するミ光ソフラン株式会社にて不動産の有効活用を中心に個人の年金づくりのお手伝いを行っている他、アパマンショップFCの株式会社アップル、株式会社カチアル、株式会社アミックスで高品質な賃貸管理サービスを提供しています。
近年では、地域活性・インバウンド向けのサービスに対応していくため、東京・京都・宮古島にて、「StayJAPAN」を中心とした宿泊事業にも注力しています。医療分野では、在宅医療のサービス強化を目指した事業を行っています。
多様な働き方を支える保育園の運営、地域の子育てをサポートする支援活動、注目のカフェのオープンなどライフスタイル事業にも取り組んでおります。海外事業ではインドネシアでサービスアパートメント運営をはじめ、ハワイでのホテル建設も計画中です。

これからも三光ソフラングループは、これまで培ってきた事業のシナジーと発想力を結集させ、国際社会の一員として新しい未来に向かってSDGsの達成、地域貢献を目標に邁進いたします。
URL
https://www.sanko-soflan-hd.com/

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