たびのホテル鹿島

正社員

ホテル　調理人

寮・社宅 年休100日以上 40代 活躍中 50代 活躍中 車通勤可 賞与／業績賞与

『ビジネス＆レジャーの拠点として　アットホームで心温かいホテル』

「たびのホテル鹿島」は、お客様に心地良くお過ごしいただくための空間づくりにこだわり抜き、何度でも飽きることなくご利用いただけるよう“1cmの快適性と機能性”を追求いたしました。

大浴場では、トゴール薬石を使用した特別なお湯で癒しを提供。
朝食ビュッフェのお米や野菜は茨城地産のものを使用しており、食材を通じて地方活性化に一役買っています。

お客様に気持ちの良い時間をご提供させていただくことを、何よりも大切にしています。

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

朝食調理

勤務地 + 補足
茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
各路線、鹿島セントラルホテル前下車　徒歩4分
募集背景
業務内容
ホテルレストラン　料理人　朝食ビュッフェ　ホテルレストラン運営業務

朝食ビュッフェ等調理全般をお任せします。

地産のお米を活かしたカレーライスなど人気メニューを提供する他、新メニューの開発なども行っていただけます。

【例】一日の流れ

【朝】
・出勤、制服に着替える
・ランチ・ディナーに向けて仕込み開始
・ミーティングを行い、1日の流れを確認、ランチに備える

【昼頃】
・ランチ営業開始
・厨房に立ち調理
・ランチ終了後、交代で休憩

【夕方～夜】
・ディナー前ミーティング
・ディナー営業開始
・盛り付けや味の確認
・ディナー営業終了、着替えて帰宅



ホテル朝食でお客様のご期待に応えるのはもちろん、更にその一歩先を行く、「旅」という体験を新たなものにしたい。
忘れられない「旅」を創りたい。そんな想いを持った方からのご応募をお待ちしております。

☆当グループが掲げる精神『利他』について
・地域密着
・積極的な精神
・お客様一人一人に必ず向き合う

当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。
他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、メンバー達と力を合わせて業務を行うという気風があります。
積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を高く評価しております。

＜必須条件＞

経験・スキル
ホテルレストラン　調理　実務経験2年以上優遇
知識・資格
調理師免許あれば尚可
調理サービスに関わる資格

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
・経験者優遇
人物像
・お客様の顔に笑顔を作ることが好きな方
・人のお役立ちをやりがいに思う方
・仕事を通して成長したい方
一つでも当てはまる方はぜひご応募ください
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：200,000円〜350,000円
経験により優遇あり
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制
別途全額支給
休日/休暇
シフト制　月8日～9日 (年間休日105日)
有給休暇、慶弔休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月額支給上限 40,000円
昇給
年1回
賞与
年2回
その他
・昇給あり
・制服あり
・社会保険あり
・賞与あり
・深夜手当
・休日手当
・家族手当
・満室手当あり
・交通費規定支給あり（月額支給上限 40,000円）
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙
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