静楓亭

正社員

和のリゾートホテル 調理人

寮・社宅 年休100日以上 車通勤可 賞与/業績賞与

源泉100%掛け流し・煌びやかさより静寂さ・全館バリアフリーの優しさ。無の贅沢を。

雄大な大地に溶け込む癒しの空間。春夏秋冬、四季折々に移り行く変化を臨める珠玉の時間を提供します。

国内外からお越しのどなた様にも “心温かいおもてなし” を感じていただきながら、広々快適なお部屋で “和やかな寛ぎ” のご滞在をお楽しみいただく和のリゾートホテルです。

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

和食調理

勤務地 + 補足
福島県福島県耶麻郡猪苗代町字大道南1640-6
磐越西線猪苗代駅下車 車約10分
募集背景
業務内容
和のリゾートホテル 和食 料理人  和料理運営業務

ホテル内の和食調理人として調理業務全般をお任せします。

キャッチコピーは『その時季に一番美味しいものを、いちばん美味しい場所から。』

地元猪苗代・会津の食材をふんだんに使った里山会席料理をお楽しみ頂いています。

地産地消のアイデアで豊富な食事プランを創出していただけます。

和のリゾートホテルでお客様のご期待に応えるのはもちろん、更にその一歩先を行く、「旅」という体験を新たなものにしたい。忘れられない「旅」を創りたい。

そんな想いを持った方からのご応募をお待ちしております。

【例】一日の流れ

【朝】
・出勤、制服に着替える
・ランチ・ディナーに向けて仕込み開始
・ミーティングを行い、1日の流れを確認、ランチに備える

【昼頃】
・ランチ営業開始
・厨房に立ち調理
・ランチ終了後、交代で休憩

【夕方~夜】
・ディナー前ミーティング
・ディナー営業開始
・盛り付けや味の確認
・ディナー営業終了、着替えて帰宅



☆当グループが掲げる精神『利他』について
・地域密着
・積極的な精神
・お客様一人一人に必ず向き合う

当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。
他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、メンバー達と力を合わせて業務を行うという気風があります。
積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を高く評価しております。

<必須条件>

経験・スキル
和食 ホテルレストラン 調理 実務経験2年以上優遇
知識・資格
調理師免許
調理サービスに関わる資格

<歓迎条件>

望ましいスキル
・経験者優遇
人物像
・お客様の顔に笑顔を作ることが好きな方
・人のお役立ちをやりがいに思う方
・仕事を通して成長したい方
一つでも当てはまる方はぜひご応募ください
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:200,000円〜350,000円
経験により優遇あり
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制 6:30~20:00 朝食終了後、中抜け、夕方より再出社
実労働8時間
別途全額支給
休日/休暇
シフト制(月8日~9日) (年間休日105日)
有給休暇、慶弔休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月額支給上限 40,000円
昇給
年1回
賞与
年2回
その他
・昇給あり
・制服あり
・社会保険あり
・賞与あり
・深夜手当
・休日手当
・家族手当
・満室手当あり
・交通費規定支給あり(月額支給上限 40,000円)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙

現在募集中の求人