『ブリーズ・オブ・トウキョウ』／フレンチグリル＆バー

正社員

副料理長（料理長候補）／フレンチグリル＆バー

年休100日以上 福利厚生充実 語学力歓迎 賞与／業績賞与

◆◇◆店舗紹介◆◇◆
東京丸の内・大パノラマを楽しめる最先端フレンチグリル＆バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」は、
丸の内ビル36階にあり、ダイニング、セミ・プライベートバーで構成され、それぞれのストーリーやシーンごとにそよ風のような心地よい食事の時間をご堪能いただける店舗です。

上質のワイン、カクテル、クラフトビールも揃え、競合がひしめき合う中で「BREEZE OF TOKYO」に訪れる第一線で活躍する大人たちの舌と心を満たしています。

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

スーシェフ、副料理長

勤務地 + 補足
東京都千代田区丸の内
丸の内ビルディング36F
募集背景
業務内容
将来料理長を目指している方、ブリーズ オブ トウキョウで
これまでの経験を思う存分発揮してみませんか？
オリジナルレシピの調理全般及びメニュー提案、企画立案。
将来の調理長候補としてマネジメント業務を習得していただき
ます。※前職の経験を考慮します。

●こだわりの火入れ
最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛を提供する東京
世田谷の精肉店「TOKYO COWBOY」の上質な和牛を使用。
「BREEZE OF TOKYO」のこだわりである絶妙な火入れにより、
肉の旨味を最大限に引き出したフレンチグリルを存分にお楽しみ
いただけます。

＜必須条件＞

経験・スキル
調理職　：本物にこだわった食材を
活かした調理をしていただきます。
今まで培ったスキルを活かしたい方、
是非、ご応募ください。
知識・資格
・調理師免許

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
・海外勤務に興味のある方歓迎
・語学力のある方優遇
人物像
・人をHappyにすることが好きな方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
年収：450万円〜
給与は経験・能力・前職給与を考慮します
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制
含み残業手当あり
50h分残業手当8万3000円～（50h以上の残業分別途支給）
休日/休暇
月8～9日休み（週休２日・シフト制） (年間休日100日)
有給休暇、慶弔休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年１回
賞与
年２回＋インセンティブ制度あり
その他
交通費全額支給　
社保完備
昇給年1回
賞与年2回(前年実績3ヶ月分)
慶弔見舞金
社員持株会
社内預金
従業員割引
記念日ディナー券／お母様、配偶者等への感謝のプレゼント　
優秀社員表彰
出産祝い
永年勤続表彰　
従業員紹介制度
福利厚生施設　
各種研修制度(社内カレッジ)
インセンティブ制度
子供サポート図書カード制度
社員旅行（海外・国内など）　
制服貸与
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙
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会社概要

会社名
株式会社WDI JAPAN
所在地
東京都港区六本木5-5-1 ロアビル９F
設立
2009年 12月
事業内容
飲食業
URL
https://www.wdi.co.jp/

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