都リゾート 志摩 ベイサイドテラス

正社員

ホテルの洋食調理師

寮・社宅 年休100日以上 夜勤なし 40代 活躍中 福利厚生充実 賄い（補助）有 車通勤可 社食有 賞与／業績賞与

英虞湾の絶景を望む、南欧風リゾート
海辺のオーベルジュ

日本でも有数の美しさを誇る英虞湾を望む絶景のロケーション。全室テラス付の南欧風の建物がリゾート感を盛り上げ、まるで異国に足を踏み入れたかのように、館内すべてがフォトジェニック。
和食＆フレンチの2人の料理長が、伊勢志摩をはじめとする豊かな自然に育まれた食材を、それぞれの感性でフルコースに仕立てて提供しています。

志摩ベイサイドテラスは、目でも舌でも楽しめる”海辺のオーベルジュ”です。

※ こちらの求人は、人材エージェントを通しての応募となります。
企業様のご説明を兼ねて、専任コンサルタントと面談のお時間を頂戴しております。

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募集要項

求人ID
696
雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

洋食調理

勤務地 + 補足
三重県志摩市阿児町鵜方3618-33
近鉄志摩線「賢島駅」より無料シャトルバス約7分
募集背景
業務内容
仕事内容
「都リゾート 志摩 ベイサイドテラス」にて、洋食調理の業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
●食材の下ごしらえ、仕込み作業、盛り付けなど各担当での調理業務
●調理器具、食器類の洗浄、後片付
●厨房内の清掃
●食材、備品等の発注、管理

農家などの生産者訪問を行い、食材の目利きの力を養ったり、地産地消にこだわったメニュー開発を行っています。
ゆくゆくはメニュー考案に携わったり、スーシェフや料理長のポジションを目指していただけます。

＜必須条件＞

経験・スキル
・飲食店での洋食調理経験をお持ちの方
知識・資格
・フレンチやイタリアンの調理経験のある方

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
・ホテル業界での調理経験者歓迎
人物像
・レストランの衛生管理の基礎知識をお持ちの方歓迎
・スタッフ育成・指導経験のある方歓迎
・コミュニケーション能力のある方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：20万円〜27万円
※経験に応じて決定いたします。
※試用期間3か月（同条件）
勤務時間
/残業時間・手当
06：00～20：30の間で
実働7時間30分／休憩60分
※中抜けあり
別途全額支給
休日/休暇
●シフト制（月9～10日休み） (年間休日114日)
有給休暇、慶弔休暇、その他（●産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり） ●介護休暇・看護休暇 ●特別休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月上限50,000円
昇給
年1回（4月）
賞与
年2回（7月／12月）
その他
●社会保険
●定期健康診断
●制服貸与
●社内割引あり（宿泊・レストラン）
●定年後の再雇用制度
●確定給付年金制度
●退職金制度
●資格支援制度
●通信教育補助制度
●研修制度
●社員表彰制度
●福利厚生サービス「WELBOX」
●育児・介護短時間勤務制度
●社員持株会
●食事補助
●転勤なし
●マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備）
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙
※ 応募について
こちらの求人は、人材エージェントを通しての応募となります。
企業様のご説明を兼ねて、専任コンサルタントと面談のお時間を頂戴しております。
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