日本料理レストラン・和食調理スタッフ

年休100日以上 40代活躍中福利厚生充実賄い（補助）有賞与／業績賞与

「一期一会の心を大切に、旬の味覚で上質なおもてなしをする」
そんな想いを大切にする日本料理店です。

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旬味は、まさに旬の食材を丁寧に仕上げた会席料理が楽しめる大人の空間。
広いダイニングとゆったり落ち着ける個室で、接待でもプライベートでも楽しめます。

旬味・京橋本店で和食調理スタッフを募集いたします。

不動産、出版、金融、ホテル事業などの事業を展開する『スターツ・グループ』なので経営基盤が安定しており労務環境が整った職場で長く働けます。

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募集要項

雇用形態: 正社員

職種カテゴリー

調理部門全般

和食調理

勤務地 + 補足: 東京都中央区京橋1-3-1
定休日：日・祝

募集背景 業務内容: 会席料理料理を提供する上質な和食業態店舗で調理業務をお任せします。

和食調理の経験に応じた店舗で実力を発揮していただきます。
（2番手候補～調理担当職迄幅広く求めます）
出汁から手作りで調理をする店で実務経験を積んでいきたいという方歓迎です。（第２新卒者歓迎）

＜必須条件＞

経験・スキル: ・日本料理の調理経験者歓迎（1年以上）
・一通りの持ち場をご経験された方

知識・資格: ・調理師免許をお持ちの方歓迎

＜歓迎条件＞

望ましいスキル: ・揚げ場や刺し場、煮方をご経験された方
・マネジメント経験者歓迎

人物像: ・前向きに仕事に取り組める方。
・明るく、朗らかな方
・チームワークを大切に仕事が出来る方
・和食調理の世界でスキルアップしたい方

職場環境: オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力不要

マネジメント力必要

お客様対応少ない

お客様対応多い

英会話力

初級中級上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級中級上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）