アイルマリー横浜

正社員

ゲストハウスのパティシエ

年休100日以上 福利厚生充実 賞与/業績賞与

”ありがとう”があふれる場所をコンセプトにした新横浜エリアのゲストハウスです。ホスピタリティーを重視し、スタッフがチーム一丸となりお二人の最高の一日を全力で支える職場です。

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

パティシエ

勤務地 + 補足
神奈川県北新横浜1-4-13
最寄り駅 市営地下鉄ブルーライン 北新横浜駅 徒歩5分
募集背景
業務内容
神奈川県新横浜エリアで、料理と施設が高い評価を得ているゲストハウスです。

ブライダル施設やホテル等で、パティシエスタッフとして経験のある方を求めます。
ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお願いします。

主な業務は、デザート業務全般、食材管理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いします。

<必須条件>

経験・スキル
ホテルやブライダル業態で就業経験ある方
パティシエ業務経験者
知識・資格
一通りの製菓製造経験のある方

<歓迎条件>

望ましいスキル
・ホテル・ブライダル施設にてパティシエ経験のある方優遇
・組織の中でコミュニケーション良く仕事の出来る方
・デザート商品開発経験者歓迎
・ウエディングケーキ(シュガークラフト)などの製造経験者歓迎
・在庫管理、食材管理、原価管理等の経験者歓迎
人物像
ポジティブ思考の方、チャレンジ意欲ある方大歓迎です。
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:21万円〜28万円
参考 年収300~380万円
スキルに応じ判断いたします。
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制(変形労働時間制)
別途全額支給
休日/休暇
月9日休み(シフト制) (年間休日118日)
有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回 当社人事評価規程により
賞与
年2回
その他
交通費全額支給
社会保険完備
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回(業績連動)
残業手当あり
※社員関係者婚礼優遇制度あり。
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙(屋外に喫煙所設置あり)

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