パークホテル東京「花山椒」

正社員

レストラン和食調理スタッフ

夜勤なし 40代 活躍中 50代 活躍中 福利厚生充実 賄い(補助)有 社食有 賞与/業績賞与

伝統と革新が融合した日本の美食を心ゆくまでご堪能いただける日本料理レストラン

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

和食調理

勤務地 + 補足
東京都東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワー25F
最寄り駅:都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩約5分、JR・東京メトロ・都営地下鉄「新橋駅」より徒歩約7分
募集背景
業務内容
パークホテル東京「花山椒」にて和食調理全般をお任せします。
【業務内容】
和食調理業務・仕入れ業務など
スキルに合わせてお任せする業務は変わります。
和とモダンが融合するスタイリッシュな空間で、旬の素材を活かした日本料理を提供していただきます。
日本人のお客様のみならず、海外からのお客様からも好評をいただいております。

<必須条件>

経験・スキル
ホテルや町場等での和食調理経験必須(目安3年以上)
中堅や副料理長レベルの方、大歓迎!
既卒、第二新卒歓迎
知識・資格
調理師免許お持ちの方、優遇

<歓迎条件>

望ましいスキル
和食調理経験者
人物像
チームとして、コミュニケーション能力がある方
シフト体制に臨機応変に応じれる方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:213,000円〜333,000円
食事補助あり
勤務時間
/残業時間・手当
当面の間、12:45~21:45 など(休憩1時間)
その他、下記シフトになる可能性もあり
9:00~19:00/10:00~20:00 など(休憩2時間)
別途全額支給
休日/休暇
公休月9日(シフト制) (年間休日108日)
有給休暇、慶弔休暇、その他(特別休暇年2日付与)
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回(評価による)
賞与
年2回(評価・業績による)
その他
Good Job表彰
永年勤続表彰
料理コンテスト
財形貯蓄
食事補助あり(調理はまかない)
ロッカー・制服貸与
社内・社外研修制度
学びの補助(資格や検定等の補助制度)
各種クラブ活動
ビアバスト(社内交流会)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
喫煙室設置有り

会社概要

会社名
株式会社芝パークホテル
所在地
東京都港区芝公園1-5-10
設立
1949年 5月
事業内容
ホテル及びレストラン事業
URL
https://www.shibaparkhotel.com/

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