フランス料理「Si.ba.ki/シバキ」

正社員

フレンチレストランのキッチンスタッフ

賄い（補助）有

【茗荷谷】開店2年目よりビブグルマン掲載！地元の方に愛される小さなフランス料理店です。
キッチン業務のお手伝いいただける調理スタッフを募集しています。
フランス料理経験者を探しています。
お客様との距離が近いオープンキッチンなので、接客好きな方大歓迎！

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

洋食調理

勤務地 + 補足
東京都文京区小日向4-7-5 KukaiTerrace茗荷谷1階
丸の内線茗荷谷駅徒歩1分
募集背景
業務内容
業務内容としては仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をオーナーシェフと一緒に行っていきます。
最初は前菜やデザートの仕込みや仕上げをお願いすることになるかと思います。
慣れてきたら在庫管理や発注業務などもお任せ致します。
当店は少人数のチームですので、ホール・キッチン関係なく助け合いながらお客様の対応をしています。

特にフランス料理、ワインが好きな方
調理だけでなく働きながらワインの勉強もしたい方歓迎いたします
笑顔で気持ちのいい接客が出来る方 お待ちしています！

＜必須条件＞

経験・スキル
飲食店で調理経験のある方（フレンチ等西洋料理の経験者歓迎）
知識・資格
調理師免許をお持ちの方

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
フランス料理店で調理経験のある方歓迎
人物像
素直でまじめな方
丁寧な仕事が出来る方
土・日勤務可能な方優遇
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：200,000円〜
ご経験によって給与は判断します
勤務時間
/残業時間・手当
基本：9：00～22：00内で営業の状況で応相談。
シフト制
支給なし
休日/休暇
毎週水曜日・第三火曜日（定休）
社会保険
雇用保険・労災保険
交通費
全額支給
昇給
あり
その他
研修旅行や勉強を兼ねたスタッフ同士の外食有り
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙
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会社概要

会社名
Si・ba・ki合同会社
所在地
東京都文京区小日向4-7-5 KukaiTerrace茗荷谷1階
設立
2018年 7月
事業内容
フランス料理店
URL
http://www.sibaki.com/

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