京都 ぎをんの月|京都市東山区祇園町(2024年5月オープン予定の全10室の温泉旅館)

正社員

温泉旅館のキッチンスタッフ

寮・社宅 年休100日以上 夜勤なし 40代 活躍中 50代 活躍中 福利厚生充実 賄い(補助)有 賞与/業績賞与

2024年5月京都市東山区祇園町にオープン予定の全10室の温泉旅館
新規旅館のオープニングスタッフとして宿を盛り上げていきましょう。

【働くメリット】
・年1回の昇給+3ヶ月に一度、給与UPのチャンスあり
・年1回のボーナス支給あり(業績により)
・当旅館や系列旅館に家族や恋人で泊まれる研修旅行制度あり(入社6ヶ月後)

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般(一般レストランを含む)

調理補助

勤務地 + 補足
京都府京都市東山区祇園町北側347-18
京阪本線 祇園四条駅 から 徒歩6分
※現在建設中です。オープンまでは京都府亀岡市にある姉妹館「京ごはんと露天風呂の宿ゆのはな月や」で研修・勤務をして頂きます。
募集背景
業務内容
2024年5月オープン予定の全10室の温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事です。
オープニングスタッフとして開店準備から携わって頂きます。
夕食や朝食の事前仕込み業務や、食事営業中の料理提供などが主な業務となります。
「洗い物や皮むきだけやらされる」「失敗すると鍋をひっくり返される」ような環境ではありませんので料理に興味がある方から、経験者の方まで幅広くご応募いただけます。
先輩社員は分かりやすく教える・技術を積み上げるをモットーとし業務を教えていきます。
当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。
料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。

※オープンするまでは亀岡市にある姉妹館「京ごはんと露天風呂の宿ゆのはな月や」で研修・勤務をして頂きます。
※掲載写真は「京ごはんと露天風呂の宿ゆのはな月や」の写真です。

〇具体的な業務内容..
・調理、仕込み
・食事営業
・衛生管理
・献立の作成
・厨房清掃業務

<必須条件>

経験・スキル
未経験者OK!
フリーター、第二新卒OK
知識・資格
特別な資格は必要ありません

<歓迎条件>

望ましいスキル
・飲食業経験者優遇
・料理が好きな方歓迎(和食・洋食どちらも歓迎)
・メニュー開発や考案をしたい方大歓迎
・過去に居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助をしていた方なども歓迎
人物像
*リーダーシップがあり協調性に優れた方
*人に喜んでもらうのが好きな方
*Uターン、Iターン歓迎
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:256,134円〜327,134円
スキルを考慮します。(給与額に手当を含みます)
人事考課制度による昇給あり(年4回)
給与は月24日勤務の場合の金額です。
勤務時間
/残業時間・手当
7:00~22:00の間でシフト制(8時間勤務)
休憩時間1~6時間(中抜け)
稼働状況により休憩時間変更します。
別途全額支給
休日/休暇
シフト制 (年間休日105日)
有給休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
一部支給
昇給
年1回
賞与
年1回業績による
その他
試用期間2カ月程度
昇給年1回(4月)
人事考課制度による昇給(年4回)
賞与年1回(業績により)
交通費一部支給
寮完備(月2万円)
家族手当:配偶者:10,000円 子:8,000円/人
住宅手当:5,000円 ~ 20,000円
資格手当:資格に応じて毎月支給
車・バイク通勤OK
研修旅行あり(6ヶ月以上の勤務)
社員旅行あり(年1回)
まかないあり
社会保障完備(厚生年金、健康保険、労災保険、雇用保険)
有給休暇あり(入社6カ月以降)
健康診断あり(年1回)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙

会社概要

会社名
株式会社 マックスジャパン
所在地
静岡県袋井市国本279‐4
設立
1991年 1月
事業内容
旅館事業部
URL
http://maxjapan.co.jp/index.html

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