強羅にごりの湯宿 のうのう箱根|神奈川県・箱根

正社員

温泉旅館の料理人

寮・社宅 年休100日以上 夜勤なし 40代 活躍中 50代 活躍中 福利厚生充実 賄い(補助)有 車通勤可 賞与/業績賞与

【強羅にごりの湯宿 のうのう箱根の特徴】
・箱根のにごり湯で心身ともに癒される寛ぎ空間と、旬の食材を使用した創作会席が自慢のお宿です。
・当館名物の豆乳しゃぶしゃぶは、多くのお客様より好評のお声をいただいてます。
・全10室なのでお客様に近い距離で接客できます。
・卒業旅行でも利用される若いお客様が中心!

【働くメリット】
・年1回の昇給+3ヶ月に一度、給与UPのチャンスあり
・年1回のボーナス支給あり(業績により)

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

調理補助

勤務地 + 補足
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-1080
強羅駅から車で6分程度・早雲山駅から徒歩8分程度/マイカー通勤も可(車通勤の場合ガソリン代支給)
募集背景
業務内容
温泉旅館で、料理人として腕を振るって頂く正社員のお仕事です。
社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。
スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます♪
静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。
当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。
料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。

〇具体的な業務内容..
・衛生管理
・献立作成 やメニュー開発
・日常調理、仕込み
・人員育成、指導
・本社連携、ホール連携
(本部からの依頼をスタッフに伝達)

<必須条件>

経験・スキル
・包丁を使う実務を3年以上行っている方
・普通運転免許をお持ちの方(AT限定可)
・高卒以上
知識・資格
・特別な資格は必要ありません

<歓迎条件>

望ましいスキル
・調理師免許のある方は尚良し
・飲食業経験者優遇
・料理が好きな方歓迎(和食・洋食どちらも歓迎)
・メニュー開発や考案をしたい方大歓迎
・過去に居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助をしていた方なども歓迎
人物像
あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています
・リーダーシップがあり協調性に優れた方歓迎
・育成、教育などをしていた方歓迎
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:276,134円〜331,134円
スキルを考慮します。(給与額に手当を含みます)
給与は月24日勤務の場合の金額です。
勤務時間
/残業時間・手当
7:00~22:00の間でシフト制(8時間勤務)
休憩時間1~6時間(中抜け)
稼働状況により休憩時間変更します。
別途全額支給
休日/休暇
シフト制 (年間休日105日)
有給休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
一部支給/車通勤の場合ガソリン代支給
昇給
年1回
賞与
年1回業績による
その他
試用期間2カ月程度
昇給年1回(4月)
人事考課制度による昇給(年4回)
賞与年1回(業績により)
交通費一部支給(車通勤の場合ガソリン代支給)
寮完備(月2万円)
家族手当:配偶者:10,000円 子:8,000円/人
住宅手当:5,000円 ~ 20,000円
資格手当:資格に応じて毎月支給
車・バイク通勤OK
社員旅行あり(年1回)
まかないあり
社会保障完備(厚生年金、健康保険、労災保険、雇用保険)
有給休暇あり(入社6カ月以降)
健康診断あり(年1回)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙

会社概要

会社名
株式会社 マックスジャパン
所在地
静岡県袋井市国本279‐4
設立
1991年 1月
事業内容
旅館事業部
URL
http://maxjapan.co.jp/index.html

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