Farm To Me Sugar Factory レストラン

正社員

調理スタッフ(チーフ)

年休100日以上 夜勤なし 賞与/業績賞与 オープニング

清澄白河に誕生した1棟建てリバーサイドベーカリー&レストランでオープニング二次募集開始!火水定休・年休110日!

9月開業*製糖メーカーが手がける新プロジェクト
○●美味しさでつながるベーカリー&レストラン●○

──はじまりは種子島。
当社の砂糖事業で深く関わる種子島では、食材がどこで採れて誰が育てたのか、生産者の顔までわかります。その為、住民の多くは安心・納得して物ごとを選択し、自己肯定感の強い暮らしをしています。

様々な情報やもので溢れかえる今、「自分の周りのものが可視化され理解ができ、自己肯定できる社会」を東京で一緒に実現させませんか?

時間・想い・利益・食・出会い。この5つの循環で、様々な“つながり”に気づき、体験・体感できる場所を目指しています。

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般(一般レストランを含む)

スーシェフ、副料理長

勤務地 + 補足
東京都江東区常盤1-4-4
交通/各線「清澄白河」駅より徒歩7分

※上記は現在建設中の為、入社~完成までは
日本橋のテストキッチンにて就業予定です。
募集背景
業務内容
◆調理スタッフ
オーダー調理や仕込みのキッチン業務、
料理長と一緒にレシピ開発や食材探しなど。

イタリアン・フレンチ・洋食の要素を取り入れた
パンに合う料理やスプレッドなどがメインです。

オープニングに向けたメニュー内容はもちろん、
季節によるメニュー開発に都度携わることができます。
希望者は2Fの工房で物販の商品開発に挑戦することも◎

<必須条件>

経験・スキル
調理経験者(5年以上目安)
☆イタリアン・フレンチ経験者は尚歓迎
知識・資格

<歓迎条件>

望ましいスキル
原価計算やレシピ開発のご経験のある方歓迎します。
人物像
\こんな方にはピッタリのお仕事です!/
□料理やパン、カフェが好きな方
□レストランよりカジュアルな料理がしたい方
□チームワークを大切に楽しく働きたい方
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□当店のコンセプトに共感していただける方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:30万円〜35万円
※上記月給には、役職手当6000円が含まれています
※経験や能力等を考慮します
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)
勤務時間
/残業時間・手当
8:00~21:00(実働8h/シフト制)
<勤務シフト例>
8:00~17:00、11:00~20:00、12:00~21:00
含み残業手当あり
30時間分のみなし残業が含まれます。
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)
休日/休暇
月8日~月10日(シフト制) (年間休日110日)
有給休暇、その他(有給休暇(初年度10日) ※最大20日付与、最大保有40日)
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回
賞与
1回(期末賞与)
その他
■退職金制度(勤続2年以上)
■制服・ロッカー貸与
■役職手当(6000円~45000円)
■住宅手当(7000円~15000円)
■家族手当(3000円~10000円)
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙

会社概要

会社名
株式会社ナピネス
所在地
千葉県千葉市美浜区新港44番
設立
2006年 7月
事業内容
ベーカリーレストラン運営・不動産管理
URL
https://daitoseito.co.jp/

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