株式会社 ザ ニドム (ホテルニドム)

正社員

和食調理  副料理長候補

寮・社宅 年休100日以上 夜勤なし 40代 活躍中 福利厚生充実 車通勤可

北海道苫小牧市の雄大な自然の中で、本格リゾートを運営している会社です。
ニドムの美しい森にあるホテル・ゴルフ場レストランにて、和食の調理師を募集します!

募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

和食調理

勤務地 + 補足
北海道苫小牧市字植苗430番地
(ホテルニドム・ニドムクラシックコース)
募集背景
業務内容
レストラン・婚礼・ゴルフ場でのメニューの企画、提案/調理
当ホテル・ゴルフ場・宴会場にて、経験・スキルに応じて業務をお任せします。

◎レストラン・婚礼・ゴルフ場でのメニュー企画・提案
◎食材の仕入開発
◎レストラン・宴会の調理
◎おせち料理の企画・製造

<必須条件>

経験・スキル
高専・専門・短大卒以上/年齢不問/調理実務経験者(和食)
知識・資格
調理師免許の保有者

<歓迎条件>

望ましいスキル
◎有名店・高級店での実務経験者は尚歓迎
◎料理長の経験者は給与優遇
人物像
◎主体的に動ける方
◎意欲的に業務に取り組める方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

(ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です)

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜   が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与+補足
月収:35万円〜55万円
年俸420万円~660万円
勤務時間
/残業時間・手当
9:00~18:00(休憩1時間)シフトによる
含み残業手当あり
※固定残業代139時間分(18万7000~38万7000円)を含む。
※超過分は別途支給。
休日/休暇
月7日~13日/繁忙期・閑散期により変動(1年単位の変形労働時間制) (年間休日111日)
有給休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
社内規定あり
月18,000円迄
昇給
あり
その他
◆社宅:月3万円/苫小牧市内に2LDKのマンション
◆寮:月3万8千円/2食付、設備面充実
◆社員食堂/1食350円
◆制服貸与
受動喫煙防止対策に
関する処置について
敷地内禁煙(屋外に喫煙所設置あり)

会社概要

会社名
株式会社 ザ ニドム
所在地
北海道苫小牧市植苗430番地
設立
1986年 6月
事業内容
ゴルフ場、ホテル、レストランの運営、婚礼宴会の企画運営
URL
https://www.nidomresort.jp/

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