Trufful トリュフル　/トリュフ専門店

正社員

ベーカリーショップ・店長・店長候補

年休100日以上 夜勤なし

｢トリュフル｣という店名は｢トリュフ｣で満ち溢れる幸せをお届けしたいという想いからトリュフル（Ｔｒｕｆｆｌｅ＋Ｆｕｌｌ）と名付けています｡今回の募集は店舗の責任者となる｢店長候補｣｢店舗社員｣の募集｡

店内で焼き上げられるクロワッサンやタルトの製造･販売全般をお願いします｡都内で第一号店となるこちらのお店｡
今後も店舗展開を拡げていく予定なので一緒にブランド作りをしていきましょう！

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般（一般レストランを含む）

ベーカー・製造スタッフ

勤務地 + 補足
東京都東京都渋谷区東３－２５－５グランドメゾン恵比寿東101
ＪＲ｢恵比寿｣駅西口から徒歩2分
募集背景
業務内容
■募集背景
　新店舗オープンに伴う、店舗スタッフの増員

■業務内容
　・店舗管理/施設管理、売上管理
　・調理業務
　・接客業務
　・シフト作成、管理

＜必須条件＞

経験・スキル
☆接客サービスの経験のある方（アルバイトでも結構です）
知識・資格
☆特別な資格や知識は必要ありません

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
【歓迎条件】
　・ベーカリー等での調理経験を有する方
　・店舗運営のご経験のある方
人物像
・明るく元気で、コミュニケーション能力の高い方
・主体性を持って、業務に取り組める方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
月収：270,800円〜351,100円
店長及び店長候補の方の金額設定となります。
固定残業代20時間を35,000～46,000円を含みます。
残業超過分は別途支給
勤務時間
/残業時間・手当
①8：00～17:00
②12：00～20：00
実働8時間（休憩1時間）、シフト制
残業有（月20時間程度）
含み残業手当あり
固定残業代20時間相当　35,000～46,000円
休日/休暇
(年間休日112日)
有給休暇、慶弔休暇、その他（産前産後休暇 特別休暇）
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年1回
その他
・制服貸与（帽子､シャツ､エプロン）
・退職金制度（勤続5年以上）
・海外研修制度あり

・Truffulは株式会社ゴルドーが運営する会社となりますが、
　今回の雇用契約は株式会社ドンレミーとの契約となります。
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙
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会社概要

会社名
株式会社ドンレミー
所在地
東京都足立区千住3‐40‐7
設立
1884年 11月
事業内容
洋生菓子製造業
URL
https://www.domremy.com/

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