『Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener Teppan』

正社員

ステーキハウス・調理スタッフ

年休100日以上 福利厚生充実 賄い（補助）有 語学力歓迎 賞与／業績賞与 外国籍歓迎 オープニング

本場NYで大人気のステーキハウスの『ウルフギャング・ステーキハウス』が、新業態としてOPENした「ウルフギャング・ステーキ TEPPAN」のスタッフを募集いたします。日本国内の著名人からハリウッドスターまでこぞって訪れる有名店です。国内でも著名な方が多数ご来店されています。

「ウルフギャング・ステーキ TEPPAN」は、ウルフギャング・ステーキハウスで培ったノウハウと、世界観を取り入れながら、世界展開を視野に開発された新ブランドで、このたび東京・銀座にオープンする店舗が世界初の出店となります。コンセプトは「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」。米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を店内の専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で、臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げて提供します。

当社が一番大切にしているもの、それは“ホスピタリティ”です。
「ホスピタリティを発揮する」。その為には、仕事を楽しまなければならない！仕事をもっと楽しみたい！スキルアップして誇りを持ちたい！そんな「レストランパーソン」にとって、これ以上ない環境が整っています。

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募集要項

雇用形態
正社員
職種カテゴリー

調理部門全般

洋食調理

勤務地 + 補足
東京都中央区 銀座
＜交通アクセス＞
東京メトロ
「銀座一丁目駅」9番出口より徒歩1分
「京橋駅」2番出口より徒歩2分
「銀座駅」A13番出口より徒歩5分

JR
「有楽町駅」京橋口より徒歩5分

最寄り駅
銀座一丁目/銀座/有楽町/京橋
募集背景
業務内容
現在都内では、丸の内、六本木、青山にお店を構えています。
最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用し、長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した「Tボーンステーキ」の美味しさは、ウルフギャングステーキの魅力を語る上で欠かせません。

＜主な業務内容＞
・前菜調理
・肉の仕込み
・グリル調理
・ステーキの焼き
・デザート調理など
※肉の火入れ技術など、段階に応じてお任せしていきます

＜必須条件＞

経験・スキル
・調理実務経験2年以上の方歓迎（ジャンル不問）
・ステーキ調理経験のある方は尚優遇
知識・資格
・調理師免許をお持ちの方

＜歓迎条件＞

望ましいスキル
・海外勤務に興味のある方歓迎
・ホスピタリティを大切に出来る方歓迎
・鉄板焼き経験者歓迎
人物像
・人をHappyにすることが好きな方
・新しいことにチャレンジしたい方
職場環境

オフィス系の職場

サービス系の職場

男性が多い職場

女性が多い職場

マネジメント力 不要

マネジメント力 必要

お客様対応 少ない

お客様対応 多い

英会話力

初級 中級 上級

の方歓迎

(初級=あいさつ程度/中級=日常会話程度/上級=ビジネスレベル)

PCスキル経験

初級 中級 上級

の方歓迎

（ワード、エクセル、メール等オフィス系ソフトの
操作が基本です）

職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜　　　が活躍中

が活躍中

待遇・福利厚生

給与＋補足
年収：369万円〜
給与は経験・能力・前職給与を考慮します
勤務時間
/残業時間・手当
シフト制・変形労働時間制
所定労働時間7.5h／平均残業時間30h／月
含み残業手当あり
50h分残業手当6万8000円～を含む（50h以上の残業分別途支給）
休日/休暇
月8～9日休み（週休２日・シフト制） (年間休日100日)
有給休暇、慶弔休暇
社会保険
社会保険完備
雇用・労災・健康保険・厚生年金
交通費
全額支給
昇給
年１回
賞与
年２回＋インセンティブ制度あり
その他
交通費全額支給　
社保完備
昇給年1回
賞与年2回(前年実績3ヶ月分)
慶弔見舞金
社員持株会
社内預金
従業員割引
記念日ディナー券／お母様、配偶者等への感謝のプレゼント　
優秀社員表彰
出産祝い
永年勤続表彰　
従業員紹介制度
福利厚生施設　
各種研修制度(社内カレッジ)
インセンティブ制度
子供サポート図書カード制度
社員旅行（海外・国内など）　
制服貸与
受動喫煙防止対策に
関する処置について
屋内禁煙
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会社概要

会社名
株式会社WDI JAPAN
所在地
東京都港区六本木5-5-1 ロアビル９F
設立
2009年 12月
事業内容
飲食業
URL
https://www.wdi.co.jp/

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